ピザ窯ほっこりパーティー

7月24日(日)午前10時集合~午後2時解散、鳩山町・熊井の森の裾野にあるピザ窯で「ピザ窯ほっこりパティ―」を開きました。
 夏の一日を、東京近郊の“日本一住みたい町”としてマスコミで紹介の「鳩山町での日帰り里山ツアー」です。
 モミの群生林で森林浴と野鳥の鳴き声を楽しみ、お昼には、栗林の木陰にある本格ピザ窯で、地元の食材をトッピングしたピザを焼いてみんなで味わっていただくものです。
 今回のエコツアーは、令和3年度実施の「熊井の森味覚満喫食育事業」(埼玉県NPO活動促進助成事業)の実績を元に、今年秋の「じゃらんアップ」味覚満喫エコツアーの本格始動に向けてのモニター協力をお願いするための企画で、参加費は無料。
 参加者は、東京からと地元からとで13人。集合場所に来ていただいたのに上手くピックアップできなかった方が2人、家族や自分がコロナ陽性になって来れなかったとメールいただいた方も3人おられました。
 モニターアンケートにバッチリ協力いただけました。ハーブや野菜の鮮度が味に出ていた、里山散策は別企画でやってもいい、参加料金は1100円なら、3000円がいい、トイレが近くにあった方がいい、トッピングは分けたほうがよかった、地産の食材を入れてほしい等々、貴重なご意見ありがとうございました。

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熊井の森入口看板

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ピザ窯

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手作り本格ピザ窯でピザ焼き

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野菜たっぷりの出来上がりピザ

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ほっこりピザパーティー

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熊井の森散策


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この記事へのコメント

2022年07月27日 11:38
滑川町の小林です。
この度は、お誘いを有り難うございました。
素晴らしい森と食事、華やかですね。
伺いたいです^^